
Responsable de turno (Sala)
Valencia, Valencia -Publicada el 14 de agosto de 2026
Descripción de la oferta
¡Estamos contratando! 🙌🏼
Si no nos conoces, somos VOLTERETA; una experiencia gastronómica que te hace viajar ✈️ a distintos países del mundo cada vez que vienes a visitarnos. Es una forma de tener puertas a otros lugares del mundo y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad. 🌍
Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo muy joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada; premiando el esfuerzo y la dedicación.
✨ Y lo mejor… el viaje continúa.
Queremos llegar mucho más lejos, y por eso buscamos a un/a:
👨🍳 RESPONSABLE DE TURNO DE SALA (40h y 30h semanales con opción a ampliar)
🔧 Funciones
Gestión de pedidos 📦
Realización y gestión de inventarios 📊
Control y seguimiento del servicio 🍽️
Supervisión del equipo de cocina 👥
Cumplimiento de protocolos higiénico-sanitarios 🧼
Motivación y gestión del equipo 💪
Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento 🥦
✅ Requisitos
Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad
Capacidad resolutiva y toma de decisiones ⚡
Habilidades de gestión de equipos 👥
Organización y planificación 📅
Conocimientos de APPCC
🎁 ¿Qué ofrecemos?
Buen ambiente de trabajo 😊
Contrato indefinido 📄
Beneficios de empresa 🎉
¡Qué ganas de conocerte!
En BEGIN nos comprometemos con la igualdad de oportunidades y la no discriminación en todos nuestros procesos de selección.
Requisitos
- Experiencia previa
- Conocimientos
